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Couleurs : Rouge
Dégustation :
Bâtie autour de la syrah et élevée douze mois en fût, cette cuvée à la robe grenat sombre libère un nez complexe de fruits mûrs, de vanille et de grillé. Sur la violette et les fruits noirs, la bouche se révèle ronde, friande et équilibrée, adossée à une structure souple et soyeuse.
Accord mets & vins :
Egrappage total vinification traditionnelle avec pigeage en cuve inox avec maîtrise des températures.
Disponibilité : indisponible
Assemblage : Syrah 85% - Grenache 12% - Mourvèdre 3%