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Millésime : 2004
Couleurs : Rouge
Pour faire simple :
Vielles Vignes
Dégustation :
Jolie robe rouge brillant aux reflets violines. Nez élégant et complexe à la fois. Très aromatique, ce Châteauneuf-du-Pape se veut élégant et long en bouche. Vin puissant avec un potentiel de garde de plusieurs années.
Accord mets & vins :
Ce vin puissant se marie à merveille aux civets de lièvre, gibier et omelettes truffées.
Assemblage : 80 % Grenache Noir - 10 % Syrah - 10 % Mourvèdre
Vinification : Traditionnelle en cuve béton thermo régulée
Température de service : Servir à température ambiante