Angèle blanc

Angèle - Domaine de l'Angèle

AOP Ventoux

Type d'agriculture : Raisonnée
Millésime : 2022
Couleurs : Blanc
Pour faire simple : Bouquet arômatique nuancé, rondeur, finesse.
Dégustation :
D'une douce couleur jaune pastel, ce vin offre des arômes fruités de pêche blanche, légèrement citronné, de fleurs blanche et d'amande. Une pointe de minéralité et un fond d'abricot confituré viennent compléter ce bouquet une fois en bouche. Frais, généreux et rond, c'est un vin complet et ample avec une belle persistance sur la fraicheur.
Accord mets & vins :
Sa rondeur s'accordera parfaitement avec des viandes blanches crémées, de la blanquette de veau? Il peut aussi apporter de la fraicheur à une marmite de moule à la crème ou au gorgonzola, et également à un repas fromage (cru ou cuit).