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Couleurs : Rosé
Dégustation :
Nez complexe floral et fruité (rose, raisin muscat). En bouche le vin développe beaucoup de finesse (floral). La bouche est longue.
Accord mets & vins :
Apéritifs, repas exotiques (cuisine vietnamienne), plats méditerranéens.
Disponibilité : indisponible
Assemblage : Grenache - Cinsault - Muscat
Vinification : Rosé de presse. Débourbage à froid, fermentation à basse température. Elevage sur lies fines 6 mois.
Température de service : 10°C à 12°C
