La Bohème

Isolette - Château de l'Isolette

AOP Luberon

Millésime : 2020
Dégustation :
Sa robe est profonde et chaude d’un beau rouge intense à reflets charbonnés. Un bouquet de cerises bien mûres, quelques notes de violette, avec une finale légèrement réglissée. Beaucoup de matière, vin charpenté.

Accord mets & vins :
Jeune il accompagnera les viandes rouges, puis l’agneau et plus tard s’accordera à merveilles avec des daubes, des gibiers et des plats à forts caractères.