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Millésime : 2017
Couleurs : Blanc
Dégustation :
Ce vin présente un nez typique de grand vin du Sud de la France, il possède des senteurs de fruits secs. La bouche est très ample et riche, elle se poursuit tout en puissance avec une très belle longueur.
Assemblage : 1/3 Viognier - 1/3 Roussanne - 1/3 Marsanne
Vinification : Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 20% de fûts neufs. L’élevage s’est prolongé pendant 8 mois sur lies en fûts puis 6 mois en cuve inox sur lies fines.
