Isolette - Château de l'Isolette

Le Château Isolette est un vignoble de 35 hectares situé en bordure de la pittoresque route départementale 3 entre Bonnieux et Apt au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon.

Le château est construit sur un site occupé par l’homme depuis la préhistoire et la vigne y est traditionnellement cultivée sur des coteaux secs et ensoleillés. La cave de vinification est située au cœur du vignoble pour limiter les déplacements.

Les cépages présent sont : la syrah, le grenache noir, le Mourvedre, le cinsault, le grenache blanc, la clairette, le chardonnay, le viognier et le cabernet sauvignon. Le château de l’isolette à la certifications « HVE » (hautes valeurs environnementales)