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Type d'agriculture : Biologique
Millésime : 2018
Couleurs : Rouge
Dégustation :
Robe rubis sombre à reflets pourpres précède un nez expressif de fruits rouges cuits et d'épices. Le palais se montre dense avec une belle fraîcheur aux notes mentholées et de sous-bois
Assemblage : 70% Syrah, 30% Grenache
Vinification : Vendanges mécaniques et égrappage total. Vinification traditionnelle, cuvaison 25 jours.
En savoir plus sur : Eydins - Château les Eydins