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Millésime : 2021
Couleurs : Rouge
Dégustation :
Cet assemblage de Caladoc et Carignan à la robe rubis intense dévoile un bouquet complexe déclinant les notes de cassis, de violette et de réglisse. Le palais est gourmand et fruité, il offre des tanins souples et une jolie expression aromatique.
Accord mets & vins :
Ce vin fruité et léger s'apprécie frais et s'accorde parfaitement avec les salaisons épicées aux herbes provençales.
Assemblage : Vinifié en macération carbonique.