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Type d'agriculture : H.V.E.
Millésime : 2022
Couleurs : Blanc
Dégustation :
Le nez et la bouche développent des arômes de fruits jaunes (abricot, pêche, mangue) accompagné de pain d'épice et d'amande.Cette belle opulence s'équilibre parfaitement avec la fraicheur et la minératlité présentes du début à la fin.
Accord mets & vins :
Un bon partenaire pour du foie gras, des plats exotiques ou des fromages de chèvres crémeux.
Assemblage : 100% Viognier
Vinification : Sol d'ocre. Pressurage direct, fermentation et élevage en fût.
Température de service : 12°C
En savoir plus sur : Chasson - Château Blanc, Vignobles Chasson