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Millésime : 2017
Couleurs : Rouge
Dégustation :
La bouche est soyeuse au départ puis une très belle acidité la prolonge. Les tanins sont présents mais ils sont très ronds, il n’y a pas d’astringence.
Assemblage : 1/3 Syrah - 1/3 Cabernet-Sauvignon - 1/3 Grenache
Vinification : Le vin a été élevé en fûts pendant 10 mois puis en cuve béton pendant 6 mois. Ce vin présente un nez très fruité : fruits rouges très mûrs. Il est complexe avec des arômes plus boisés par la suite.
