Bastide de la Verrerie

Verrerie - Château la Verrerie

AOP Luberon

Type d'agriculture : Biologique
Millésime : 2017
Couleurs : Rouge
Pour faire simple : Gourmandise et fraicheur
Dégustation :
La robe est grenat limpide et brillante. Au nez, ce vin expressif associe les baies noires, les prunes et les fruits à noyaux. Après l'aération il apparaît plus réglissé et balsamique. L'attaque est nette et ample, c'est un vin gourmand, tendre et velouté. Les notes de fruits noirs se précisent et s'harmonisent avec ses tanins fins et sa fraicheur.
Accord mets & vins :
Viandes blanches comme lapin ou veau. Gigot d'agneau tendre (en cuisson de 7 heures).Tartare de b?uf.