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Millésime : 2016
Couleurs : Rouge
Dégustation :
- Robe parée de nuances grenats et violines
- Nez très intense et beurré qui déploie de subtils arômes de fruits mûrs et d’épices
- Il confirme en bouche ses notes douces d’épices, de cumin et de réglisse et nous rappellent des arômes de petits fruits noirs
- Un beau Vacqueyras, ample et gras aux notes poivrées, tout en rondeur et bien structuré
- Un vin aux épaules larges dont le parcours gustatif s’achève sur une finale longue et texturée.
Accord mets & vins :
Exquis sur un camembert rôti aux truffes. À carafer de préférence.