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Millésime : 2020
Couleurs : Rosé
Pour faire simple :
Frais et exotique
Dégustation :
De couleur rose pastel, ce vin dévoile des arômes de fruit exotique frais, de fleur et possède une belle finale sur la fraicheur
Accord mets & vins :
Apéritif, salades, paëlla, viandes grillées, plateau de charcuterie
Assemblage : Grenache, Syrah
Vinification : Terroir de colluvion, argilo-sableux.
Tri, éraflage et vinification séparée de chaque cépages, ensuite assemblés pour donner de la complexité.
Température de service : 10°