Bourgeuil - Guy Saget

Domaine Saget

Couleurs : Rouge
Dégustation :
Notre Bourgueil Guy Saget est issu d’un terroir argilo-calcaire. Ce terroir, aux coteaux exposés plein Sud, apporte ici un vin aux tannins bien présents. Ce calcaire est d’ailleurs le même que celui utilisé pour les constructions des maisons, châteaux et abbayes de cette région; il est aussi appelé localement le Tuffeau.

La robe de ce Bourgueil Guy Saget présente une très belle couleur rubis. Au nez, les petits fruits rouges mûrs se révèlent rapidement. L’attaque en bouche est ample et gourmande. Le vin évolue en finesse sur une aromatique propre au Cabernet Franc. Les tanins, présents mais fondus, sont frais et assurent une agréable structure. Ce beau vin rouge de Bourgueil est assurément un vin de plaisir.
Accord mets & vins :
Notre Bourgueil Guy Saget est un vin rouge qui se mariera parfaitement avec des viandes mijotées ou aromatisées : jambon persillade, bœuf bourguignon, canard à l’orange par exemple.